Arme riddere smagte bare bedre dengang

For et godt stykke tid siden der lavede Casper arme riddere til os.
Jeg kan huske, at da jeg var barn, der smagte arme riddere så godt
Casper havde aldrig smagt det før. Og jeg glædede mig vildt til at smage det igen,
da jeg kan huske, at jeg var vild med det som barn.
Da jeg tog den første bid, så kunne jeg genkende den der lækre smag.
Men efter første bid så begyndte det at blive for vammel.

Jeg kunne pludselig ikke se det lækre i arme riddere mere.
Eller jeg synes, at de ser lækre ud, men det blev for vammelt.
Og sådan husker jeg bare slet ikke arme riddere. Men det er jo franskbrød stegt på en pande.

I den opskrift som jeg har linket til i dette indlæg, der ligner de ikke de arme riddere, som vi lavede, og som jeg plejede at få som barn.
Men jeg kan se i opskriften, at de har brugt toastbrød, og vi brugte franskbrød.

Kan I lide arme riddere(:?

Kram Heidi(: 

Jeg har været til casting

I onsdags var jeg til casting til programmet Versus, som jeg, Casper og vores ven har tilmeldt os til.
De skulle så have holdkaptajnerne til casting. Og jeg er holdkaptajnen.

Vi får at vide sidst i denne måned, om vi kommer med i programmet eller ej.
Jeg synes, at det gik okay. Jeg synes, at jeg klarede det fint, da jeg skulle fortælle om mig selv, om Casper og om vores ven. Jeg synes også, at jeg svarede selvsikkert, da jeg blev spurgt om ting, men vi prøvede også at spille spillet. Hvis man ikke har set programmet, så handler det om, at man er nogen hold, og så ser man to ting. Det kan være, at der er 2 kendte fodboldspillere der skal spille mod 50 børn, og så skal man gætte, hvem der vinder.
Og så handler det selvfølgelig om at svare rigtigt.

Det var jeg knap så god til, da vi prøvede at spille det igennem. Det var bare nogen af de gamle klip fra sidste sæson, som de brugte. Men jeg var stadigvæk dårlig, men de går vist (heldigvis) ikke efter hvor mange gange, at man svarede rigtigt. Det var mere, om man kunne forklare, hvorfor man havde stemt, som man havde. Og der synes jeg selv, at jeg var god til at forklare mig.

Her på billedet sidder jeg og venter på, at jeg skal ind til castingen.

Det var i Århus, at jeg var til casting. Casper havde heldigvis fri, så han kørte han derop. Jeg har gået og været så nervøs for, om jeg ville kunne finde vej. Jeg er så dårlig til at finde vej.
Jeg har engang ikke kunne finde hen til Inges Kattehjem, som ligger 5 minutter herfra, og jeg brugte endda GPS. Jeg endte med at køre hjem, hvor Casper måtte køre mig derhen. Men nu lå Inges Kattehjem også bag ved en anden bygning, så GPS'en viste ikke helt nøjagtig, hvor jeg skulle køre ind henne.

Nå, men jeg er vildt dårlig til at finde vej, så jeg gik og var nervøs over, om jeg mon ville kunne finde en parkeringsplads osv. Så da Casper fortalte, at han havde fri, så blev jeg så glad.

Så nu er der ikke andet for end bare at vente og at håbe på(:

Kram Heidi(: 

Opskrift på marengskage

For noget tid siden skrev jeg et indlæg om, at jeg gerne ville prøve at lave marengs.
Det har jeg nu fået prøvet.
Jeg valgte at lave en marengskage, hvor det var to marengsbunde, hvor der var en chokoladecreme mellem de to bunde. Ovenpå var der flødeskum, lækre friske bær og nøddecrunch.

Den blev ikke så pæn som den på billedet i opskriften, men den smagte til gengæld vildt godt.
Det er ikke sidste gang, at jeg laver den.

I opskriften står der, at marengsbundene skal være i bages i ovnen i 1 time og 20 minutter. Jeg lod dem være i ovnen i 1 time og 30 minutter, så jeg var sikre på, at bundene havde fået nok.
Så næste gang giver jeg dem igen 1,5 time.

Nøddecrunchen vil jeg ikke komme på næste gang. Den gjorde ikke det helt vilde for kagen udover, at der var lidt bid i kagen, nu når mange af tingene var så bløde.
Nøddecrunchen smagte faktisk bedre, da den ikke var på kagen.
Men på kagen lagde jeg ikke mærke til den.

I stedet for friske blåbær, så brugte jeg brombær og jordbær. Det passede rigtig godt ind, da der var noget syre til kagen, så den ikke blev alt for sød.
Jeg puttede ikke mynteblade på, som de har gjort i opskriften.

Vi spiste et stykke af kagen, den dag hvor jeg havde lavet den, og så tog vi et stykke mere dagen efter, og der var kagen faktisk endnu bedre end dagen før. Her havde chokoladecremen nået at sætte sig lidt. Så man kan med fordel lave den dagen før, at man skal bruge den. Man kan bare vente med at putte bærerne på indtil dagen efter, så de er lidt mere friske.

I finder opskriften lige Her

Nå, ja jeg brugte økologiske pasteuriserede æggehvider fra Lidl i stedet for at fjerne hviderne fra æggene selv. Det var meget lettere at købe det i stedet for at skulle stå og ordne det selv.
Og specielt fordi jeg virkelig hader at røre ved æg på grund af min OCD, så det var perfekt, at jeg kunne bruge det i stedet for.

Men ville bare lige dele opskriften med jer(:

Kram Heidi(: 

Fox med i Jonatan Spangs serie

Den 20. april var jeg, Casper og Fox over i København, fordi Fox skulle være statist i Jonatan Spangs serie Lillemand sæson 2.

Fox skulle spille en hund, der stod ude foran Netto, mens ejeren var derinde. Jonatan Spang skulle så prøve at "stjæle" Fox, men hvor Fox så bider ham, hvor Jonatan Spang så dropper at stjæle Fox.

Efter at vi havde ventet i noget tid, så blev det endelig tid til, at den scene hvor Fox skulle være med i skulle filmes. Vi går med filmholdet hen til den Netto, vi skal være ved.
Da vi går, så er der en kvinde, som jeg synes ligner vildt meget Linda P, så jeg gloede nok lidt for meget. Og så siger jeg til Casper på et tidspunkt, at jeg synes, at kvinden lignede vildt meget Linda P, og så fortæller Casper mig, at det er Linda P. Uuuh, jeg var ved at dejse om af bare spænding.
Tænk at jeg stod så tæt på Linda P.
Ja, når det kommer til kendte, så bliver jeg som et lille barn, der glæder sig til juleaften.
Men efter noget tid så kommer Linda P hen og sætter sig ned tæt på os og siger, at hun synes, at det er koldt. Og så siger hun, at vi vist ikke har fået hilst på hinanden, og så giver hun mig hånden og fortæller, at hun hedder Linda.
Og så kan jeg ikke huske andet end, at jeg får spurgt, om jeg må få taget et billede med hende.
Jeg tror, at jeg fik fremstammet et eller andet med, at jeg først ikke havde troet, at det var hende. PINLIGT. Jeg gik også vildt i stå, da jeg talte med Jim Lyngvild engang. Der kunne jeg ikke engang få fremstammet, at vi skulle have en sodavand.

Jeg får taget billedet, og jeg er helt oppe at køre. Jonatan Spang kommer hen på et tidspunkt og spørger, om hvordan Fox har det med andre mennesker. Han har lige stået og gøet voldsomt af en anden hund, så han lød virkelig som en aggressiv lille hund. Jeg fortalte så, at han elskede andre mennesker. Da vi talte med Jonatan Spang, så gik jeg ikke i stå. Jeg tror, at det var, fordi vi talte om Fox. Men vi kan ikke få Fox til bare at bide på kommando, men Fox kan ikke lide, hvis man puster ham i hoved, så vi fortalte, at han bare skulle puste Fox i hovedet. Og det gjorde han så, og efter at have pustet ham i hovedet tredje gang, så blev Fox sur. Så tror, de får klippet noget godt sammen. Fox kiggede meget i den retning, hvor jeg og Casper stod, så Jonatan Spang spurgte, om vi ville være med som statister, hvor vi bare skulle ligne nogen, der stod og snakkede foran Netto. Til sidst "glemte" Fox os lidt, fordi Jonatan Spang kom over til Fox, da scenen skulle indspilles.
Jeg havde troet, at det skulle optages om mange gange, da man jo ikke bare kan sige til en hund, at den lige skal dreje hovedet lidt eller lige stå med siden til osv. Men 3 optagelser så var han færdig. Det gik ufatteligt hurtigt.

Jonatan Spang gav os hånden til sidst, og jeg fik lov til at få taget et billede med ham.
Jeg var helt op at ringe. Først og fremmest på grund af My Little Pomeranian (Fox) skulle være med i et afsnit, og så fordi jeg fik taget billede med Linda P, og så fordi jeg og Casper skulle være med som statister, og så fordi jeg fik taget et billede med Jonatan Spang.

Men jeg er så stolt over Fox. Han klarede det ufattelig godt. Han var så dygtig. Og jeg er så overrasket over, at det kun skulle optages 3 gange. Filmholdet synes, at det blev godt. Det sagde de i hvert fald.

Fox, der venter på, at det bliver hans tur til at blive filmet.

My little moviestar, Fox.

Mig og Linda P.

Mig og Jonatan Spang.

Nu når vi var over på Sjælland, så kørte vi forbi min søster, hendes kæreste og lille Fifi-Gøjen (deres hund Fifi).
Fox fik lige set sin kæreste Fifi. Men Fox var utrolig træt efter at have været ude til optagelse, så han var ikke så frisk på at lege.
Men det var hyggeligt lige at besøge dem.

Jeg kan ikke beskrive, hvor stolt jeg er af min lille Fox. Jeg er stolt af ham uanset, om han var kommet med i serien eller ej. Jeg er stolt af alle mine babyer uanset hvad. Men jeg er stolt over, at han klarede det så fint. Fox virkede til at have det sjovt. Han fik en masse godbidder og en masse opmærksomhed, da folk selvfølgelig lige ville snakke med ham.

Så det var en rigtig god dag, at vi alle 3 havde.

Serien kommer i fjernsynet til efteråret(:

Kram Heidi(: 

Jeg er droppet ud af skolen

Det er ved at være noget tid siden, at jeg droppede ud af skolen.
Eller synes, at ordet "droppede" lyder som noget mindre godt.
Jeg valgte at gå ud af skolen, fordi jeg var så stresset, fordi jeg var så bagud med afleveringerne.
Jeg havde 8 afleveringer om ugen, og jeg var bagud med ca. 8 afleveringer. Jeg tænkte på lektier, når jeg ikke sad og lavede lektier. Jeg var egentlig kommet sådan okay med, inden vi tog på ferie til London sidst i oktober sidste år, men da vi kom hjem, der havde vi haft indbrud, og de havde stjålet begge vores computere, så jeg havde kun min helt gamle computer, som lukkede ned efter en halv time, fordi den blev for varm. Så jeg stod uden en computer i noget tid indtil, at vi fik købt en ny til mig, så jeg kom igen bagud med lektierne. Og så havde jeg så svært ved at få dem indhentet.

Jeg havde altid ondt i maven, fordi jeg var så stresset. Jeg kunne mærke på mine tvangstanker og tvangshandlinger, at jeg var stresset, fordi jeg havde rigtig svært ved at styre dem. Jeg fik det værre og værre psykisk. Bare det at Casper bad mig om at tømme opvaskeren, så følte jeg mig endnu mere stresset. Jeg kunne ikke klare at blive bedt om at ordne noget som helst uden, at jeg følte, at jeg blev mere stresset.

Jeg valgte derfor at gå ud af skolen efter, at jeg havde talt med Casper og en vejleder fra skolen. Hvis jeg på et tidspunkt vælger, at jeg gerne vil færdiggøre min HF, så kan jeg godt tage de fag om, som jeg valgte at droppe ud af her for et par måneder siden. Det var vigtigt for mig, at jeg havde mulighed for at tage de fag om, som jeg droppede ud af.

Jeg kan mærke en tydelig forandring. Jeg har mere overskud. Undtagen de dage hvor jeg ikke har det godt psykisk. De dage har jeg jo stadigvæk. Men det er slet ikke i samme grad som, da jeg gik i skole. Jeg slapper mere af.
Jeg arbejder så som freelance tekstforfatter. Sidste år fik jeg et studiejob som freelance tekstforfatter, og der kan jeg selv bestemme hvor mange opgaver, som jeg vil tage, så det arbejder jeg med nu, og jeg får ca. det samme som, jeg gjorde i SU.

Jeg har fået mere overskud til at blogge, og det har jeg virkelig savnet.
Så det er derfor, at der i den seneste tid er kommet flere indlæg her på bloggen.

Men det ville jeg bare lige fortælle jer(:

Kram Heidi(: 

Min smukke Fox ved fotografen

I dag var Fox nede i Petworld, hvor han fik taget billede af en fotograf.
Det er, så Fox kan være med igen i år i Petworlds fotokonkurrence.
Det er 4 gang, at han er med. Han var med, da han var 1 år. Men der gik jeg ikke op i konkurrencen. Jeg ville bare gerne have et billede af Fox. Da han var 2 år, der tog jeg ham ikke med derned. Og det har jeg fortrudt, fordi jeg gerne villa have et fra hvert år. Men så da han var 3 år, der fik han igen taget billede. Der vandt han 2. pladsen i vores lokale Petworld. Da han var 4 år, der var han igen med, og der vandt han 1. pladsen i vores lokale Petworld. I hver butik findes der to vindere, hvor den med flest stemmer kommer på 1. pladsen og den med næst flest kommer på 2. pladsen. Dem der er kommet på 1. pladsen og 2. pladsen i hver butik, de er med i finalen om at blive Danmarks sødeste kæledyr. Der bliver der fundet 3 vindere. Hvor der selvfølgelig er en 1. plads, 2. plads og 3. plads.

Men vi var så nede i vores lokale Petworld i dag for at få taget billede.

Jeg er så vild med billedet. Han ser så glad ud. Og så stråler hans øjne. Han kigger direkte ind i kameraet. Man kan se hans hundetegn, hvor der er et billede af ham på. Han drejer hovedet en lille smule på skrå. Og så ligger han ned. På det billede hvor han var 1 år, der stod han op. På de to andre han har fået taget, der sidder han ned. Så jeg ville gerne have, at han lå ned på billedet i år. Og det gjorde han.
Jeg er bare SÅ glad for det billede.

Jeg synes selv, at jeg har verdens smukkeste hund. Det synes alle ejere sikkert om deres hunde.
Og det synes jeg også om My Little Pomeranian (altså Fox).

Så nu kan konkurrencen bare komme an. Vi er klar til, at der skal stemmes. Og så håber vi, at han får nok stemmer, så han kan blive nr. 1 eller nr. 2 i vores lokale Petworld igen.

Vindernes billede kommer til at hænge nede i den lokale Petworld, så der har Fox hængt i 2 år. Jeg elsker, at alle kan se billedet af ham. Og de kan genkende ham dernede. Så lad os håbe, at han kommer op at hænge dernede igen. Men uanset hvad så er jeg stolt af ham. Han er simpelthen den kærligste hund, og han har den skønneste personlighed.

Men når man kan stemme, så skriver jeg det selvfølgelig herinde, og så håber jeg, at I til den tid vil stemme på ham.

Rigtig god lørdag aften(:

Kram Heidi(: 

Yaay, så er det sommer

Yaay, så er det sommer. Altså i følge datoen da vi i dag er trådt ind i den første sommerdag.
Og vejret er også skønt i dag, så det passer bare virkelig godt.

Jeg har fundet lidt billeder frem, som jeg har haft taget om sommeren igennem de sidste par dage.

Det var lige lidt skønne billeder af naturen.
Jeg glæder mig til denne sommer. Vi har nogen skønne planer for sommeren.
En af dem er vores ferie til Paris, men der er også andre skønne planer, men dem skal jeg nok fortælle jer om i et andet indlæg.

Rigtig god sommerdag til jer alle(:

Kram Heidi(: